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【中国】北京ダックの老舗、ウナギに活路? 鳥インフルエンザで[02/22]

1 :■φ ★:04/02/22 14:18 ID:???
中国各地で感染が確認されている鳥インフルエンザで、北京の名物料理「北京ダック」で
知られる老舗(しにせ)レストラン「全聚徳」も、客足に影響が出始めた。

そこで考え出された新メニューは「ウナギのブランデー焼き」など6種類。予約客を
中心に提供することにした。

日本人の味覚にも合いそうなウナギ料理の値段は、ダック1羽より少々高い
170元(2200円)とあって、今のところダックを注文する客の方が多数のようだ。

ソース(朝日新聞:画像アリ)
http://www.asahi.com/international/update/0222/015.html

依頼
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1076684854/900

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/22 14:20 ID:WjBAUWaI
全聚徳でウナギなどという下賎なもの食うんじゃねえ

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/22 14:21 ID:yE3It6eo
うなぎは大丈夫なのかと不信感を募らせてみる

4 :名無しさん@お腹いっぱい:04/02/22 14:25 ID:wEgjGEKu
中国のうなぎは寄生虫は大丈夫なのかと

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/22 14:38 ID:4+5/tb8c
>>3
中国産ウナギが輸入禁止処置になった一件を覚えてないのか?

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/22 14:42 ID:HPr6vZiF
だめじゃん。

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/22 14:43 ID:uRWrf1Ko
じつは、北京ダックの中身は捨てられてはいない。

8 :◆HETAREzfq. :04/02/22 14:43 ID:Zblc8c7B
>>5
寄生虫というより残留薬物だったよね、アレ。

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/22 15:59 ID:pgOpI1Wu
>>1 乙です〜

つーか 北京ダックって安いんだなぁ。。

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/22 16:03 ID:vAVoLpxh
うなぎのほうが高いのか

11 :名無しさん@お腹いっぱい:04/02/22 16:15 ID:wEgjGEKu
「取締役 島耕作」で「北京ダックがフライドチキン感覚で食べられるとは」と言ってたから、日本に比べて随分安いんじゃないの?
まあ、いつものことのように「鳥インフルエンザ」の事については作品中一度も口にされなかったが

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/22 16:35 ID:Um0LlQBD
>>9
北京ダック何ぞくった事の無い貧乏人だが
アヒル自体は、養殖しているので非常に安いと思う(同じ理由でフォアグラも)

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/23 09:21 ID:sSWcSA78
>>8
水銀とカドミウムと…あと何が入ってたっけ?
さすがにそれ聞いた後では支那産ウナギは食えなくなった。

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