【話題】食べてみた？ブラックバスバーガー人気急上昇中(1001)
- 1 ゆかりんφ ★ sage 03/07/16 23:37 ID:???
- 滋賀県立琵琶湖博物館（草津市）のレストラン「にほのうみ」が、
県条例で琵琶湖へ再放流が禁止された外来魚ブラックバスをフライにした
「バスバーガー」を売り出し、観光客らに好評だ。
香草や塩に加え、タルタルソースの味付けがバスの風味と調和。
臭みもなく同店の一押しメニューという。
ポテト、ソーセージ、飲み物とセットで１０８０円。
記事の引用元：http://www.zakzak.co.jp/top/top0716_3_06.html
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